Bodegas Mezquita S.L.
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  • Comienza nuestro mes estrella, donde Córdoba se pinta más bonita de lo que ya lo es y se llena de colores. Mayo es el mes que encandila a todo aquel que pasea por sus calles. Cada calleja, rincón, plaza…etc., nos embriaga sintiendo el olor del azahar de los naranjos en flor, oyendo el suave murmullo […]La entrada Una flor y un buen yantar se publicó primero en Bodegas Mezquita.

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  • El mes estrella de nuestra ciudad, donde se llena de colorido y se engalana con sus mejores galas, ya ha llegado. Cinco meses esperando este momento, trabajando para que un año más la experiencia que dejemos en Córdoba sea inolvidable. La maestría del Grupo Bodegas Mezquita, no está solo, es su calidad gastronómica y de […]La entrada Patios Cordobeses… Entre lo mágico y lo tradicional se publicó p...

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  • Más de 500 menús hemos donado a los comedores sociales de Córdoba gracias al apoyo y la solidaridad de nuestros proveedores y clientes. Varios compañeros de Bodegas Mezquita que han elaborado y servido los menús de manera voluntaria. No hemos llegado al objetivo de 1.000 menús pero las próximas navidades lo volveremos a intentar :-) Gracias a todos por vuestra colaboración. Feliz año 2.018.

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  • El salmorejo es el plato cordobés por excelencia. Se trata de una crema de tomate que se sirve fría y que sobretodo en los calurosos días de verano resulta refrescante y nutritiva. El primer apunte escrito que se conoce del salmorejo, figura en el Diccionario de la RAE de 1737, con la salvedad de que […]La entrada El salmorejo cordobés se publicó primero en Bodegas Mezquita.

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  • El bacalao común, bacalao del Atlántico o bacalao de Noruega (Gadus morhua) es una de las cerca de 60 especies de una misma familia de peces migratorios. Vive en mares fríos del norte. Por lo general es de tamaño pequeño, aunque algunos ejemplares pueden llegar a alcanzar los cien kilogramos de peso con un tamaño […]La entrada Receta: lomo de bacalao confitado se publicó primero en Bodegas Mezquit...

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Almodóvar del Río

  • La provincia de Córdoba, con sus más de 13 000 km2, atesora un gran número de localidades cuyos valores y herencia histórica merecen un recorrido. A tan sólo 22 Kilómetros de la capital, se alza una majestuosa fortaleza que nos lleva a conocer Almodóvar del Río. Este pequeño municipio, de apenas 8 000 habitantes, ha atestiguado […]La entrada Almodóvar del Río se publicó primero en Bodegas Mezquita...

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  • España es conocida por el turismo gracias a sus costas, sus interminables viñas, olivares y terrenos dedicados a los cultivos mediterráneos. La calidad de los vinos, aceites y alimentos provenientes de nuestras tierras es indiscutible y alabada en todo el mundo, sin embargo, existe un nicho cultural y de producción que hoy en día se […] La entrada La cerveza artesanal, cultura genuina y en expansi...

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  • ESTE AÑO TU MENÚ DE NAVIDAD VALE POR DOS. Por cada menú de Navidad que reserven nuestros clientes donaremos un menú a quien más lo necesita. Sencillo, directo, como tu solidaridad. Estas Navidades nuestros compañeros servirán de manera voluntaria los menús en los comedores sociales de Córdoba. Esta campaña solidaria ha sido posible gracias a la colaboración de las siguientes empresas: ABASTHOSUR, ...

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  • Más de un viajero que ha visitado Córdoba se habrá quedado sorprendido por la cantidad de monumentos conmemorativos dedicados al Arcángel San Rafael. No es raro encontrarse, en una pequeña plaza o en una torre, una escultura del Santo Custodio de la gente de Córdoba. El 24 de octubre se conmemora el día de nuestro […] La entrada San Rafael, cultura y tradición se publicó primero en Bodegas Mezquit...

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  • Más de un viajero que ha visitado Córdoba se habrá quedado sorprendido por la cantidad monumentos conmemorativos dedicados al Arcángel San Rafael. No es raro encontrarse, en una pequeña plaza o en una torre, una escultura del Santo Custodio de la gente de Córdoba. Hoy, 24 de octubre, se conmemora el día de nuestro patrón […] La entrada San Rafael, cultura y tradición cordobesa se publicó primero e...

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  • La falta de tiempo que sufrimos en esta época que vivimos, nos hace olvidar costumbres tan antiguas como dejarle a los Reyes Magos algo de comer, para que repongan fuerzas durante la noche que nos traen los regalos. Por ese motivo SSMM Los Reyes Magos nos envían este mensaje, para que no perdamos las buenas costumbres. ¡Desde Bodegas Mezquita y http:///www.miplato.es os deseamos Feliz Navidad! ...

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  • En Bodegas Mezquita queremos aprovechar que las Fiestas están a la vuelta de la esquina, para dar las gracias por todos los buenos deseos que pedimos las Navidades pasadas, y que se han cumplido en este año 2014. ¿Y qué pedimos este para este año? Mucha felicidad para ti, y para los tuyos. Porque lo mejor de la vida, siempre se comparte. ¡Muy Felices Fiestas a todos! http://www.bodegasmezquita.c...

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  • El equipo de Bodegas Mezquita participamos en la campaña “ice bucket challenge” para recaudar fondos destinados a la investigación de tratamientos contra la Esclerosis lateral amiotrófica (E.L.A.) #ELA #cubohELAdo A nosotros nos nominaron los amigos del Hammam Al Andalus de Córdoba y nosotros nominamos a la Cooperativa La Unión de Montilla, Bumm eventos y TIM coaching. Nosotros ya nos hemos moja...

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  •   La tarta de queso es un clásico que todo el mundo conoce, pero no hay una sola tarta de queso, sino que hay muchos tipos, casi tantos como quesos. El origen de la tarta de queso suele situarse en Grecia, por el año 776 a.C. y, según los escritos, la comían los atletas que […] La entrada Receta: tarta de requesón con miel y azahar se publicó primero en Bodegas Mezquita.

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  • Imagina estar en plena sierra, respirando el aire puro con tus familiares y amigos, disfrutando de un buen vino y un exquisito arroz cocinado en lumbre de leña. Pocas tradiciones hay en Córdoba más consolidadas que la del perol cordobés, sobre todo en la festividad de San Rafael. La tradición del perol se remonta a […] La entrada Bodegas Mezquita, el lugar ideal para los amantes del arroz se publi...

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